{"id":144,"date":"2026-07-08T22:29:33","date_gmt":"2026-07-08T20:29:33","guid":{"rendered":"https:\/\/maison-bousquet.com\/?page_id=144"},"modified":"2026-07-08T22:39:06","modified_gmt":"2026-07-08T20:39:06","slug":"accueil","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maison-bousquet.com\/","title":{"rendered":"Accueil"},"content":{"rendered":"
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Fruits<\/span>, jus<\/span> & olives<\/span> depuis 1967<\/em><\/span><\/h1>\n<\/div><\/div>\n\n
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Une entreprise familiale qui cultive, transforme et partage des produits gorg\u00e9s de soleil.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

D\u00e9couvrir nos produits<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n
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Nos produits<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

\u00c0 la Maison Bousquet, nous cultivons et transformons nos productions \u00e0 la ferme, au rythme des saisons. Vous y trouverez des fruits issus de nos vergers \u2014 pommes, raisins, figues, coings, cassis et abricots \u2014 d\u00e9clin\u00e9s en jus de fruits, confitures, p\u00e2tes de fruits et gourmandises artisanales.<\/p>\n

Nous produisons \u00e9galement des olives Lucques du Languedoc AOP, reconnues pour leur chair fine et leur go\u00fbt d\u00e9licat. Pr\u00e9par\u00e9es en saumure, elles r\u00e9v\u00e8lent des notes douces de noisette, d\u2019amande et d\u2019avocat. Autour de l\u2019olive, nous proposons aussi de l\u2019huile d\u2019olive, de la tapenade, des r\u00e9galades et des pr\u00e9parations traditionnelles.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

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\"Anthony<\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
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Notre histoire<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Depuis plus de trois g\u00e9n\u00e9rations, la Maison Bousquet cultive ses terres \u00e0 Saint-\u00c9tienne-de-Gourgas, au pied du Larzac, dans le cirque du Bout du Monde. Apr\u00e8s Alain et Anne-Marie, Anthony et Elisa poursuivent cette histoire familiale avec la m\u00eame passion du terroir : des oliviers, des vignes et des arbres fruitiers men\u00e9s en agriculture biologique. De ces cultures naissent des produits simples et gourmands \u2014 Lucques du Languedoc, huile d\u2019olive, tapenades, jus de fruits, confitures \u2014 transform\u00e9s avec soin \u00e0 la ferme, dans l\u2019esprit d\u2019une agriculture locale, vivante et attach\u00e9e \u00e0 son village.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-144","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t